Difficile à croire mais...

... On dirait bien que Quan commence à prendre goût à la glande !...

Photo prise sans trucage

Les Bouillons

Le concept du bouillon parisien est le suivant: une cuisine de cantine légèrement améliorée, à un prix de routier le tout dans un joli cadre d'époque avant guerre.

Chartier était jusqu'à l'année dernière, le seul a avoir résisté à la disparition de ce type de restauration typiquement parisien... Il s'adressait d'ailleurs plus à une clientèle de touristes français et étrangers qu'aux parisiens qui l'avait déserté découragés par la longue queue à faire avant de pouvoir s'attabler...un musée-restaurant avec en folklore des serveurs sapés en pingouins, qui arrivent à servir minimum 6 assiettes d'un coup et  qui calculent l'addition avec leur stylo sur la nappe en papier.

Les autres bouillons avaient été remplacés par des restaurants qui avaient récupéré les magnifiques faïences, boiseries, lustres, miroirs et en avait fait profiter une clientèle plus haut de gamme. Ciao les prolos!

Le bouillon est actuellement remis au goût du jour, porté par un fort vent de hype alors que le concept n'a pas du tout été modernisé...

Les principaux bouillons: Bouillon Chartier Faubourg Montmartre / Bouillon Chartier Montparnasse / Bouillon Pharamond / Bouillon Pigalle. A venir Chez Jenny place de la République.

Le bouillon Racine n'est plus un bouillon même s'il en porte le nom. 

http://restos-sur-le-grill.fr/2019/05/le-petit-bouillon-pharamond-paris-1-le-meilleur-bouillon-de-paris.html

http://restos-sur-le-grill.fr/2019/02/bouillon-chartier-montparnasse-paris-6-sans-surprise.html

http://restos-sur-le-grill.fr/2018/08/bouillon-pigalle-paris-18-la-grosse-bouffe.html

Street art de musée vs Street art de rue

Le Stolly's

Mini pub...mini terrasse... Légèrement caché, ambiance cosmopolite. Tarifs pas mal.

16, rue du Cloche Percé dans le 4ème
Metro Saint Paul

Popolare- meilleure Marguerite de Paris

Clair que son tarif a prix une grosse claque depuis le lancement il y a 1 an puisqu'on est passé de 5 à 9 euros... Neanmoins, la margherita reste la meilleure pizza rapport qualité-prix de la capitale. Et ce même dans les autres restos du groupe Mama...

Popolare,
111, rue Reaumur dans le 11ème
Metro Sentier ou Bourse

La session Paris Village 2019 est ouverte...

Comme chaque année, les parisiens et banlieusards désertent la capitale pour aller en villégiature dans le sud, en Bretagne ou ailleurs...

C'est à ce moment là que la ville se transforme, respire, ralentit le tempo, diminue le son...

Peuplée temporairement de parisiens relaxs et de touristes à la cool, il fait bon y musarder à pieds ou à vélo.

Même si quelques etablissements ferment, la plupart restent ouverts et sont accessibles sans faire la queue ou craindre que ça soit plein...

Seule incertitude, la météo... Mais grâce au rechauffement climatique, cela sera de moins en moins un soucis !

C est parti pour 3 semaines de bonheur pur  !

Kodawari 2, déco de ouf

Kodawari, le restaurant à ramens qui cartonne déjà vers Odéon vient d'ouvrir une deuxième echope rue Richelieu... Avec un cadre encore plus recherché que

le premier... Niveau bol, c'est assez cher pour la quantité mais pour ceux qui aiment les soupes japonaises ou les lieux originaux ça peut valoir le coup.

12, rue de Richelieu dans le 1er
Métro Pyramide ou Palais royal

Crédit photo :  Jacques

Crédit découverte du lieu :  Max&Caro

Chez Neung

Cette cantine thailandaise de poche est plébiscitée par les habitants du quartier...et les jurés google (4.7 avec près de 200 avis). La carte est assez fournie ( pad thaï, curry...) mais les plats sont frais et bons.
http://www.chezneung.com/carte-et-menu/4584538147

70, boulevard Saint Marcel dans le 5eme
Metro Gobelins

Lutèce, une pinte vraiment pas chère

Le Lutece, 50 boulevard de Charonne dans le 20eme. Metro Avron.

La vache, l'exploratrice et le tigre...

Ca pourrait être le début d' une fable... Mais ce n'est que du street art !  

La Galerie 88

3€ la théière de thé à la menthe...avec vue sur Notre Dame...

88, quai de l'Hotel de Ville dans le 1er
Métro Hotel de Ville

Merci à Mumu la nantaise pour le plan!

L'immense petit cabaret

Roch Havet convie tous les 15 jours une bande de zikos et de chanteurs/chanteuses (qui sont souvent aussi zikos) pour un spectacle constitué de pas mal de reprises, issues d'un panel assez large de la chanson (connues ou méconnues), revisitées et mises en scène...C'est souvent bien marrant. Début vers 21h.

https://www.youtube.com/watch?v=UgkQxxYRPws 

https://www.youtube.com/watch?v=F8dh81OVtIA

L'originale (https://www.youtube.com/watch?v=EJWZXdl7s2k)

https://www.youtube.com/watch?v=0he2_CxWV_o

Prochaine date: Dimanche 17/03/2019

163, bis rue Saint Jacques dans le 5ème
RER Luxembourg/ Métro Odéon

Le boeuf à la mode

Resto dans lequel on peut déjeuner jusqu'à tard dans l'aprem et dont le menu EPD à 12,5€ marche aussi le week end... Bon et copieux...

32, rue La Bruyere dans le 9 eme

Métro Saint Georges

Court reportage de 78 sur les bistrots...

https://www.facebook.com/Ina.fr/videos/1708335895879489/

Galerie Virtuelle de Sinesad

Sinesad est un artiste très prolifique dans les années 80/90...beaucoup moins depuis...

Rare et peu exposé, il exhume actuellement ses oeuvres en les prenant en photo petit à petit...

Voici quelques une de ses créations qui vont du tableau, au dessin petit format en passant par des objets chinés dont il révèle la singularité ou la beauté.

Cette galérie viendra s'étoffer régulièrement

TABLEAUX

PETITS FORMATS

OBJETS DE RECUPERATION

Chaleur d'hiver...

Il est 17h... un samedi de janvier pluvieux et froid...

Tu vois l'hôtel de la Monnaie du quai du Louvre... Tu traverses à pieds le pont neuf, complètement frigorifié... tu slalomes entre les voitures Quai de Conti...L'hôtel de la Monnaie sur la droite tu empreintes la rue Guénégaud d'un bon pas, pressé de te réfugier dans la 1ere bouche de métro qui s'offrira à toi...

Tu vois un petit attroupement devant le n°7...

L'enseigne indique l'Assignat...

Tu pousses la porte...

https://www.youtube.com/watch?v=USwwz3xuSjU&feature=youtu.be

Le petit Martin

Entre SSD et Répu, un peu à l'écart de la rue du Faubourg Saint Denis, le petit Martin comme son nom l'indique est un petit bar avec petite terrasse et petite bonne musique.

Un petit peu cher par rapport à d'autres bars du coin (4€ le verre de vin, 3€ ou 3,5€ le demi) mais c'est dans les clous des bars parisiens...

Chez Georges

En haut en début de soirée, c'est plutôt tranquille, petit bistrot à vin de quartier...en bas passés 22h et quelques ça s'anime sévère. A partir de jeudi, l'endroit est blindé et les retardataires doivent faire la queue en espérant que des places se libèrent. Ne pas y aller trop bien fringué 1-c'est pas une boîte 2-c'est risqué...Population plutôt estudiantine comme qui dirait...

11, rue des Canettes

Métro Saint Germain des Prés-Saint Sulpice ou Mabillon

En haut, verre de vin à  5€.

En bas, grand verre de vin à 6€ et 20€ la bouteille de vin (de vin pas ouf...)

Exofrais- Epicerie / sandwicherie

Des jus minute sur mesure excellents ainsi que des sandwichs bons et originaux...

C'est une épicerie à la base...mais le lieu mute petit à petit en bar à jus...

4€ le verre de 25 cl.

33, rue de la Gaité dans le 14eme
Métro Gaité