dimanche 17 juin 2018

Le saviez vous ? normalement oui...mais sinon, vous allez l'apprendre... N°2

A quel numéro commence le 1er des bus parisiens? Et quelle logique se cache derrière leur numérotation?...

1..non...
8...non plus...
14...toujours pas...

Le 1er bus parisien est le 20: il fait Gare Saint Lazare - Gare de Lyon...
Le dernier est le 96: Gare Montparnasse-Porte des Lilas...

Au delà de 100, on entre dans le domaine des bus de banlieue.

Et les numéros inférieurs à 20 sont réservés pour les métros...

Comme l'indiquent les 2 articles ci dessous, le 1er chiffre indique le point principal de départ (quasi toujours une Gare...) et le 2ème une direction, même si les exceptions sont assez nombreuses du fait des extensions et modifications de parcours depuis leur création...

https://fr.wikipedia.org/wiki/Lignes_de_bus_RATP_de_20_%C3%A0_99
https://www.symbioz.net/index.php?id=31

Le saviez vous ? normalement oui...mais sinon, vous allez l'apprendre... N°1

La numérotation des immeubles à Paris suit un principe très simple pour peu que l'on sache 1- où se trouve la Seine 2- dans quel sens elle coule...

Les premiers numéros sont pour les immeubles les plus proches de la Seine... cette règle est valable pour toute rue dont le prolongement  finirait par donner sur le fleuve...pour les autres, aka les rues parallèles, les numéros s'écoulent comme la Seine soit d'est en ouest...

Enfin, les numéros impairs sont à gauche en remontant la rue...et les pairs à droite donc...

Plus de détails et quelques exceptions ci dessous:

samedi 16 juin 2018

Le Tomato

Pinte à 3,50€ tout le temps.

78, rue de Bagnolet dans le 20ème
Métro Alexandre Dumas

jeudi 14 juin 2018

Le cirque des mirages au Connétable du 18 au 20 juin

Le cirque des mirages est un groupe de musique...
Non...
Un groupe de théâtre...
Non plus...
Allez disons que c'est un groupe de théasique..., composé de 2 membres, Parker au piano et Yanowski au chant narratif ou à la narration chantée... Ce dernier interprète des nouvelles fantastiques qui prennent vie dans un monde sombre et inquiétant (à la rencontre de la 4ème dimension et de M le Maudit).

Les histoires sont extrêmement bien écrites...elles tiennent le public en haleine jusqu'à leur chute...
Les mots sont d'une puissance expressive/expressionniste extraordinaire et Yanowski les manipule en maître artificier... 
Le jeu d'acteur est tellement intense qu'il est capable d'emmener le public dans les histoires et situations qu'il décrit... d'où le Mirage... (pour le cirque on cherche encore!)

Avant de partir à Avignon pour un mois, le Cirque des Mirages rode son nouveau spectacle "Delusion Club" dans la petite cave du Connétable. Il dure environ une heure; la rémunération est au chapeau.


Le connétable
55, Rue des Archives dans le 3ème
Métro Rambuteau

mardi 5 juin 2018

Le Lowendal

2,50€ la bouteille de superbock...servie en général avec une coupelle de jamon serrano...#regal

27, avenue Lowendal dans le 15ème
Métro Motte Piquet ou Ségur

samedi 12 mai 2018

La nouvelle carte pimpée de chez Quan

Depuis quelques mois, une nouvelle chef officie dans la cuisine du Drapeau de la Fidélité... ce n'était pas gagné de succéder à Quan qui a tenu les poêles pendant plus de 30 ans dans sa microscopique cuisine de 3 mètres carrés...

Pour cela, il faut:
- respecter les recettes du chef emblématique du lieu
- tenir un rythme extrêmement soutenu (midi et soir, 6 jours sur 7) + préparation en amont
- assurer le débit lors des moments de rush
- nettoyer quotidiennement batterie et plan de travail

Quasi herculéenne la mission...

3 avant elle s'y étaient essayés... sans succès...

Certes la  "profondeur" de la carte a été un peu revue à la baisse: ciao le hamburger et le steak à cheval, bye bye la salade (pas une grande perte, elle était vraiment pas terrible)... On revient à une carte purement viet...

Au final la succession est réussie... Bùi Trúc perpétue l'héritage de Quan tout en y apportant ses petites touches personnelles notamment en termes de présentation mais également au niveau de certaines recettes qu'elle revisite légèrement... 

A 6€ le plat, Chez Quan demeure encore et toujours le restaurant le moins cher de Paris...

Le Drapeau de la fidélité
21, rue Copreaux dans le 15ème
Métro Volontaires

Le Géo

3,50€ la pinte jusqu'à 2h...

2, rue Jonquoy dans le 14ème
Métro Plaisance

jeudi 10 mai 2018

Soul Kitchen

3,5€ la pinte jusqu'à minuit... petite terrasse...

83, rue du Cardinal Lemoine dans le 5ème
Métro Place Monge ou Jussieu

vendredi 4 mai 2018

Le Mambo

3,50€ la pinte jusqu'à 21h...2€ le demi...
Prix vraiment pas mal pour le coin

29, rue de Domremy dans le 13ème
Métro Bibliothèque FM

dimanche 29 avril 2018

Alain Gesgon, collectionneur et historien de l'affiche politique

Dans le cadre des festivités organisées autour des 50 ans de mai 68 au Centre Pompidou, le niveau -1 du musée, expose des slogans de cette courte période ainsi que quelques vidéos dont une autour des souvenirs de l'historien Alain Gesgon. Outre l'intérêt des anecdotes autour des évènements qui se sont déroulés entre mars et juin à Paris, c'est le personnage lui même qui ressort de cette interview et qui donne envie d'en savoir plus.

Voici quelques éléments le concernant lui et son travail titanesque.

http://www.lepoint.fr/politique/il-a-fait-de-son-appartement-un-mausolee-de-la-propagande-14-06-2017-2135211_20.php

Vidéo conférence à Beaubourg 2015
https://www.dailymotion.com/video/x2letxd

Entrée Gratuite

samedi 21 avril 2018

Le Bari...C'est fini...

Pas tout à fait...mais le resto mythique du 15ème tangue sévèrement...

Les prix ont augmenté de telle manière que maintenant ce n'est plus du tout le bon plan qu'il était auparavant...16€ l'entrecôte quand elle était à 13€ il y a 2/3 ans...Les salades à 12€, avec un choix plus réduit...

Sans compter, que le patron a rencontré des problèmes de santé et qu'on ne sait pas trop quand il reviendra...

C'est donc un bateau sans capitaine qui tente de poursuivre sa route...mais le fait de compenser la baisse de fréquentation par une hausse des taros ne semble pas une bonne solution...pour les clients en tout cas!

Espérons que tout rentrera dans l'ordre et que nous continuerons encore longtemps à apprécier se rendre dans une des brasseries les plus authentiques de la capitale.

Les 3 chocolats

En voilà un chocolat chaud qui déchire...aussi onctueux que cacaoté...et vraiment pas cher (3€ à emporter/ pas de sur place).

Ce tout petit magasin est tenu par une maîtresse chocolatière japonaise. 


45,rue Saint Paul dans le 4ème

Métro Saint Paul


samedi 31 mars 2018

Le Moki

2€ le demi dans ce bar qui organise régulièrement des événements (concerts, stand up...).

61, rue des Vignoles dans le 20ème
Métro Buzenval ou Alexandre Dumas

mercredi 28 mars 2018

Le 975...9,75/10

Le menu dej -Entrée, plat, dessert - est  le meilleur rapport qualité prix de Paris en dessous des 20 balles (largement en dessous même)... allez on se calme un peu...disons que c'est un des tous meilleurs, il doit en exister d'autres, mais encore inconnus au bataillon ici...en espérant bientôt les découvrir!

Pourquoi pas 10/10 alors? juste parce qu’il n'y a aucun choix dans la formule...à prendre ou à laisser, c'est le jeu...

Niveau cuisine, on est dans la lignée des chefs japonais qui réinterprètent à leur sauce l'art culinaire français...c'est bon, c'est beau, c'est frais...

25, rue Guy Moquet dans le 17ème
Métro du même nom