vendredi 19 avril 2013

Point de vue...

Burgers à 15 balles, Cocktails à 12, dans des bars pseudos cachés ou des anciens bordels...c'est tellement nouveau...original...excitant...subversif...tellement tellement...tellement New-York quoi...
Ouai, le New-York made in Paris, tout factice, fabriqué pour les bobos-hipsters locaux à la recherche de lieux extra-ordinaires...qui en deviennent totalement ordinaires, vu les copies conformes que sont la plupart de ces endroits...
Bref peu d'authenticité et d'originalité au rendez-vous, de la grosse maille à se faire d'un côté, des endroits ou se montrer et à dire qu'on y était de l'autre..."Le meilleur cocktail"..."Le meilleur Burger"...à écouter, on serait limite dans la grande gastronomie!
Bon, on devrait en avoir au moins pour 5 ans. Va juste falloir être patient quoi...Et après, ils devraient aller rejoindre les bars lounges au cimetière des concepts éculés...
Et on a même pas parlé des bagels et des cupcakes...

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